Emmas Skafferi är ett småskaligt bageri i Ullånger som sedan 2006 bakar skorpor i alla former man kan tänka sig. Här finns något för alla, spännande och originellt eller tryggt och traditionellt. Emma håller alltid det hon lovar. Heter skorpan Choklad & nöt så ska den vara rejält brun av kakao och man ska inte behöva ett förstoringsglas för att hitta en nötbit. Allt bakas för hand med hänsyn till djur och natur genom att använda så lokalt producerade råvaror som möjligt av högsta kvalitet. I Emmas Skafferi finns inga konstgjorda aromer eller essenser på hyllorna. ”Det vi är mest stolta över är att vi finns med hela vägen, från att omsorgsfullt välja råvaror till att lägga ner skorporna fint i påsen och leverera till våra nöjda kunder.”
Ingredienser
VETEMJÖL, margarin (solrosolja, rapsolja (fullhärdad), vatten, kokosfett, emulgeringsmedel E322, salt, surhetsreglerande medel E330, färgämne E160a, ÄGG, PARMESANOST (9%), laktosfri MJÖLK, socker, hjorthornssalt och salt. Kan innehålla spår av nötter och mandel.
Näringsvärde per 100g
Energi 2300 kJ/ 560 kcal
Fett 29g
– varav mättat fett 22g
Kolhydrat 60g
– varav sockerart 11g
Protein 13,5g
Salt 2,8g